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格言と諺から(No.1)~『臍(へそ)で茶を沸かす』「格言」は偉人の体験による教訓で「諺(ことわざ)」は庶民の生活の知恵といえよう。昨今の混迷の人間社会にあって、生活のヒントにしたいもの。「臍で茶を沸かす」とは、「おかしくてたまらないこと」を意味する。健康を保つ上で「笑」は欠かせない。なお本シリーズの写真と...
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7.23 「Soft Gastronomy Society(研究会)」始動のお知らせ ーー日豪共同研究の成果を未来の食卓へ【日程】2026年7⽉23⽇(木)19:00 -
【会場】京料理店「松長」:創業 享保元(西暦1716)年。
【参加費】6,000円(税別)
【祇園祭(後祭)の宵山】来られる前に、宵山をお楽しみください。
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11.28 京都・能舞台 ジャズナイト2026 舞妓とNYジャズの共演【公演日程】2026年11月28日(土)
【時間】18:00~21:00
【会場】岡崎庵2F 能舞台
【アクセス】
地下鉄:東山駅 徒歩8分
市バス:岡崎公園美術館・平安神宮前停留所 徒歩3分
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石と水の物語(No37 )~お茶の石碑 『建仁寺ほか』京都には茶の湯やお茶の歴史をとどめる「石碑」が点在している。建仁寺の「茶碑」をはじめ、北野天満宮の「北野大茶湯之址」、高山寺の「茶園碑」、宇治の「駒蹄影園址碑」や「茶筅塚」などである。 なお実際の「日本最古の茶園」は清滝川の対岸の深瀬三本木にあり、高山寺境...
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フォト俳句(929)『南天を登る南瓜の小さき実』今年初めて庭に植えた南瓜が地面だけでなく、南天の木を宿り木にして地上でいくつも実をつけました。空中ぶらんこの形のかぼちゃの実が大きくなるほどに、枝がどこまで重さに耐えられるか気になるところです。
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庭の日記(その2)~野菜編 『雑草庵』果樹はリンゴの「津軽」と「ふじ」が実がなり、「甘夏」も今年初めて結実しました。さて、野菜の方ですが、
トマトが赤く完熟、スイカも小さいながら可愛い実を見せてくれています。面白いのは、今年初めて植えたカボチャが、地面での生育では飽き足らず、南天の木をヤドリギに...
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奥つ城(No.14)~小堀遠州 『仏国寺』京都・伏見の墨染街道の八科峠(やしなとうげ)の近くにひっそりたたずむ黄檗宗の寺院。江戸時代初期の茶人、作庭家で伏見奉行としても活躍した小堀遠州の墓がある。余談ながら知人の宗教学者は、近年までは土葬が中心で火葬は伝統ではない~肉体が土に還り、魂が山や森にとど...
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さくらがいの花なび(No.172)~ヒメオオギスイセンほか三題 『恵心院』当院は宇治市にある真言宗智山派の寺院で、四季折々に咲く「花の寺」として知られています。平安時代に恵心僧都源信(えしんそうずげんしん)によって再興され、『源氏物語』宇治十帖の登場人物のモデルゆかりの地としても有名です。境内に咲くアバカンサス、ヒメオオギスイセ...
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さくらがいの花なび(No.171)~ポンテデリア・コルダータ 『かざはやの里』「かざはやの里」は津市の観光地で河童の郷としても有名です。池の端に、がまの穂にも似たような、一寸気になる花が咲いていました。和名では「ナガバミズアオイ」という水生植物で、水辺には河童が隠れていそうな感じです。
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カフェ(No.11)~珈琲とスパゲッティー『前田珈琲京都コンサートホール店』コンサートホールのオフシーズンの期間の当カフェは静寂で広々として良い。本業のコーヒーはもとより、軽食(スパゲッティーなど)の味も悪くない。植物園や歴彩館の道すがらの一服にお勧めできる場所だ。
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一億円のお宝展など二題 『京都学・歴彩館』①テレビの人気番組「開運!なんでも鑑定団」で1億円と評価された京都植物園が所蔵する百科全書「本草綱目(金陵本)」が歴彩館で公開中(7月5日まで)
②磯田道史氏の講演会
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石と水の物語(No36)~鳥塚 『大光院』当院は大徳寺の塔頭で豊臣秀吉の実弟・秀長のお墓を守るために1592年大和郡山に創建されたが、二度目の移転で現在地に移された。「鳥塚」は他の寺院でも散見されるが、当塚の「川村多実二の書」とあるのは、彼が日本野鳥類研究の権威で。当時の住職と、愛鳥の指導者との間に深...
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6.27-29 日豪共同研究プロジェクト「GenkiFuture 京都会議」2026年 【Day 1】 6.27 (Sat.) Opening Event JazzNight
【Day 2】 6.28 (Sun.)
午前・午後:Main Conference
夜:Networking & Cultural Exchange
【Day 3】 6.29 (Mon.) Excursion
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フォト俳句(928) 『五月雨や象の埋め木のひかる床』 西本願寺の廊下には色々な生き物などをかたどった「埋め木」がはまっています。これは長い間に出来た亀裂や穴を補修するための埋め木ですが、多彩なデザインに大工さんの遊び心が感じられます。ことに「阿弥陀堂」の床に見られる「象の埋め木」は時代的にも珍しく秀逸です。
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食堂(No.151) そば 『蕎麦ろうじな』 当店の蕎麦は、つなぎを一切使用しない十割蕎麦。その時期に最も出来が良い産地の蕎麦の実を選び、石臼で、その日に使う分だけをひいて、切りたての自家製粉を使うという。繊細な口当たりと爽快なのどごしが心地よい。蕎麦の他にも酒を誘う肴が豊富で左党にも人気がある。ミシ...
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お菓子の店(No.12)〜チョコレート 『加加阿365(カカオ365)祇園店』 当店は、京都北山 マールブランシュ」が手掛ける店。「京都の流儀で楽しむ」をコンセプトにした京風チョコレートの専門店。開業歴は10年を超えるが、入店は初めてだった。365日オリジナルの紋を描いたその日だけのチョコレート「加加阿365」は、割れた後に口中にとろける感覚が...
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お菓子の店(No.11)〜新規オープン 『メゾンドムラカミ』 創業100年を超える京の老舗洋菓子店「村上開新堂」が、新ブランド「Maison de Murakami」を北隣にオープンした。明るい店内には、創業以来初めてという半生菓子、クッキーなどが並ぶ。村上開新堂と言えば、ロシアケーキか、オレンジジェリーのイメージが強かっただけに、時代の...
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食堂(No.150)〜斬新な店が祇園に誕生〜 『茅乃舎京都分店』 「茅乃舎(かやのや)だし」で知られる[茅乃舎]が、2026年6月11日(木)に関西初の店舗を祇園にオープンした。「ダシを五感で楽しむ」をコンセプトに1Fは商品の販売スペース、2Fはレストランで「うどん」を中心に本店の看板メニューを京風にアレンジした「京十石鍋」など、出...
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「かっぱのふるさと」~アナベルが満開 『かざはやの里』 かざはやの里は津市の溜め池・風早池のそばにある花園で、梅、藤、とあじさい75,000株を栽培している。由来は、戦国時代に津城藩主だった藤堂高虎が田畑に必要な水を引いたことから「風早池」と名付けられた。また、近くの川に住んでいた河童が池に移り住んだとの言い伝えから...
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