openmatomeview

食堂(No.126)~そばの名店 『手打ちそば 藤村』
久しぶりに美味なそばに巡り合えた。山科地区の名のある店だが、幸い同行者(5名)ともに待たずに入店できた。真っ先に目にとまったのは私好みの蛤そば、迷わず選んだが、店はにしんそばが看板メニューとのこと。注文した仲間のにしんを少し試食させてもらったが確かに一味違う旨さだった。自信をもってお勧めできる店だ。
Updated Date : 2025-12-18 12:26:20
Author ✎ 桜貝
この記事のシェアをお願いします。☺

蛤そば
契約農家から仕入れたそばを自家製麺して、すべて十割そば。味と香りが自慢だ。
OpenMatome
にしんそば
器に入ったそばの上に、にしんが乗ったのが一般的だが、当店のにしんは別皿で供され身も大きく旨い。
OpenMatome

 大きな地図を表示
山科区東野舞台町
34.9766881795577
135.80812493339184
0
0
0
17
34.9766881795577,135.80812493339184,0,0,0
この記事のシェアをお願いします。☺


関連記事

菅原道真が存命中に建立された天満宮 『生身(いきみ)天満宮』
デザインマンホール(No.41 )~二種類 『亀岡市』
水と石の物語(No.17 )~ 『芹根水(せりねすい)』
奥つ城(No9) 『向井去来』
フォト俳句(889 )『冬空や石仏塁ねたる築城』