鴨川運河の逍遥~その3 本町通をさらに南下するとJR東福寺駅が右側にある。駅の南のガードを左折するとかつての京都五山のひとつ万寿寺があり、九条通(東山通)を挟んで本山東福寺の入口がある。 鴨川運河はガードを右折して京阪本線とJR奈良線の踏切を越えると、九条跨線橋を挟んで疏水二ノ橋と柿...
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伏見城下町の大名屋敷由来地名巡り【桃山編①】 秀吉が政権を置き、家康・秀忠・家光が将軍宣下を受けた伏見城には諸大名の屋敷が立ち並んでいました。
今でも大名屋敷に由来する変わった地名がたくさん残っています。城下町のうち旧堀内村の西部を巡ります。
観光・旅行
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伏見城下町の大名屋敷由来地名巡り【桃山編②】 伏見城の城下町は広大で、大手側の伏見中心部だけではなく東側の六地蔵方面にまで及ぶ広大なものです。平坦地だけではなく傾斜地にまで広がります。他にも大名由来と思われる地名もありますが、由来がはっきりしているもののみ取り上げました。
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聚楽第の大名屋敷に由来する町名 かつて豊臣政権の首都であった聚楽第の周囲には多くの大名屋敷が立ち並んでいました。今では跡形もありませんが、当時の大名屋敷に由来する町名から当時をしのぶことができます。名字由来や官職由来、領地由来などいろいろなパターンがあります。
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放浪くるま旅:東北・北海道2005 5ー1 東北・北海道放浪くるま旅2005 5ー1
6/10京都を出発 一般道で青森へ、青函フエリーにて函館市へ、北海道の日本海側を北上し稚内へ、稚内からオホーツク海側を南下し知床方面に走行、6/22 道東方面を観光し丸瀬布迄
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放浪くるま旅:東北・北海道 2005 5-3 オンネトー
オンネトーは、北海道足寄郡足寄町東部・阿寒国立公園内にある湖である。名前はアイヌ語で「年老いた沼」あるいは「大きな沼」の意味である。
鹿追町
鹿追町は、北海道十勝総合振興局管内の河東郡にある町。 町名の由来は、アイヌ語の「クテクウシ」(鹿を狩るた...
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放浪くるま旅:蔵王の紅葉:山形県・宮城県 2006 最高峰の熊野岳(1841m)、地蔵山、刈田岳など1700m級の山々が連なる。蔵王国定公園、中央蔵王を巡る蔵王エコーライン、ハイライン沿いには御釜など自然景観に富む名所が数多く点在する。
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『真田丸』をさらに楽しむために地勢的な城位置を俯瞰的にみた 大河ドラマ『真田丸』をさらに愉しむため登場する城を「地図まとめ」で俯瞰的に見えるようにし地勢感を味わえるようにした。
慶長19年10月9日(1614年11月10日)幸村は家族を伴って九度山を脱出。
10月中旬→11月中旬までのわずか1か月で甲子園球場よりも大きい真田丸を築城!...
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【京都】神社にまつわる和菓子ツアー 歴史ある京都には本当に多くの老舗の和菓子屋があります。どのお店がいいのか迷ってしまいますが、神社やお寺と関わりがあるおもち・お団子をご紹介します。
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「紅花の名所」~江戸時代は『紅一匁(もんめ)金一匁』と高価だった 紅花はエジプト原産といわれ、日本にはシルクロードを経て4 - 5世紀ごろに渡来。
高さは1m。
花期は6 - 7月で、枝先に頭状花をつける。
花は、はじめ鮮やかな黄色で、徐々に赤くなる。
ベニバナの用途には染料、漢方薬、紅などがあり、紅は舞妓さんも利用。
紅花は、山形県花、...
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「緑茶発祥の地 宇治田原」~永谷宗円が緑茶(煎茶)を発明! 江戸時代、宇治田原の農家「永谷 宗円」が煎茶を発明した。
それまで、上流階級が飲んでいたお茶は抹茶。庶民は、茶色や赤黒い色の粗末な「煎じ茶」だった。
緑色の煎茶が発明され、江戸町民の賞賛を得て爆発的に普及した。
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日本遺産認定おめでとう!「呉市・横須賀市・佐世保市・舞鶴市」 日本遺産認定おめでとう!
日本の近代化を推し進めた四つの軍港都市「呉市(広島県)・横須賀市(神奈川県)・佐世保市(長崎県)・舞鶴市(京都府)」
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ミシュランを複数獲得した村田吉弘シェフのコツ~「割合」でつくると簡単に味が決まる! 和食の味付けは難しいと思われがちですが、実はシンプルな「割合」でできている。
これさえ覚えればピタリと味が決まる!
甘辛の味~1:1:1=みりん:しょうゆ:酒
照り焼きに
まろやかな酢醤油の味~1:1:1=みりん:しょうゆ:酢
酢の物や和風サラダに
煮物の味~1:1:8=...
グルメ
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舞妓さんのゴールデンホホバ |
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